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Divina Confeitaria

Bolo de Banana da prata

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12 bananas amassadas; 2 c/s de manteiga; 2 c/s de aveia; 2 ovos; 2 c/s de ameixa; 2 c/s de uva passa; 1/2x de nozes ou castanha do Pará; 1 c/s de bicarbonato; 1 c/s de fermento de bolo; 1 ...

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Rosca de Natal

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1 copo de óleo; 1 copo de água; 2 ovos; 7 c/s de açúcar; 2 c/s cheias de fermento de pão; Farinha de trigo +ou- 1kl e 1/2 até formar uma massa elástica e macia.  Abra a massa em tirar ...

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Torta de banana com canela e ricota

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A Banana, É de cor verde, quando imatura, chegando a amarela ou vermelha, quando madura. Seu formato é alongado, podendo, contudo, variar muito na sua forma a depender das variedades de cultivo. Essa variação também acontece com a polpa, que ...

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Cocada de forno

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Coco é um fruto seco simples classificado como drupa fibrosa (não uma noz). A casca (mesocarpo) é fibrosa e existe um “caroço” interno (o endocarpo lenhoso). Este endocarpo duro tem três poros de germinação que são claramente visíveis na superfície ...

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Chimango

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Polvilho azedo; Origem do polvilho : Mandioca (não tem glúten, boa fonte de hidrato de carbono, sacia bastante). Polvilho Azedo : provém do polvilho doce mas passa por um processo de fermentação. Textura granulada e com um toque azedo; Chimango – ...

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Pão de canela com frutas e sementes

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Canela:  alimento termogênico favorece a dieta e combate o diabetes; A canela possui uma série de benefícios. Ele ajuda a prevenir e combater o diabetes, controlando os níveis de açúcar no sangue e aumentando a sensibilidade à insulina. Esta especiaria originária da Ásia, mais ...

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Receita de Nhoque

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Ingredientes – 300 g de batata; – 100 g de farinha de trigo aproximadamente; – 1 ovo; – Sal a gosto; – Farinha de trigo (para polvilhar); Modo de preparo Numa panela, ferva 1 1/2 litros de água; Junte as batatas descascadas e cortadas; ...

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Receita de Abará

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Receita: 1 kg de feijão fradinho sem casca; 800gr de cebola; 1 c/s rasa de sal; 1 x de camarão seco; 1 pedaço de gengibre pequeno para dar gosto (5cm); 15 c/s de azeite de dendê; palha de banana ou ...

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